先月かそれくらい前にぼんやりと観ていたテレビで、ヤッホーブルーイングの特集をやっていまして、そこで紹介されていたのが、アメリカのみ販売するカツオ節を使ったビール「SORRY UMAMI IPA」である。 アメリカ限定じゃ飲む機会もないなぁと思って記憶から…